Postre de soletas con mango
Soletas envinadas con salsa de manzana y mango.
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Total: 31minPreparación: 30min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licua el agua con la Leche Condensada LA LECHERA y el puré de manzana; reserva.
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Refrigerar
En un refractario acomoda una cama de soletas previamente bañadas con el brandy, la mitad del mango y la mitad de la salsa reservada. Repite la operación y refrigera por 2 horas.
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Servir
Sirve frío y decora con mango picado.
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Consejo culinario
Puedes preparar el puré de manzana hirviendo 1 kilo de manzanas peladas y partidas con 1 litro de agua y 1 taza de azúcar durante 30 minutos; deja enfriar y muele.
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Consejo nutricional
El mango es una fruta con vitaminas A y C, las cuales están involucradas en el mantenimiento y regeneración de la piel y el cabello.
Tips
Información nutricional: 299kcal = 1,251kj /por porción
- 7.80 (tbsp) Azúcar añadido
- 19.33 (mg) Magnesio
- 298.91 Kcal Energía
- 155.58 (mg) Calcio
- 5.60 (g) Proteina
- 1.03 (mg) Hierro
- 220.28 (mg) Potasio
- 11.75 (mcg) Folato Alimentario
- 1.72 (mg) Vitamina C
- 64.11 IU Vitamina A
- 0.19 IU Vitamina D
- 0.46 (mg) Vitamina E
- 56.08 (g) Carbohidratos
- 1.85 (g) Fibra
- 76.77 (mg) Sodio
- 4.54 (g) Grasas
- 2.36 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.