Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Roles rústicos de dulce de leche

Rolecitos rellenos de dulce de leche con trocitos de nuez.

  • Total: 50min
    Preparación: 10min
    Cocción: 30min
    Servir: 10min
  • Porciones: 20.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • Horno
  • Horno

Información nutricional: 731kcal = 3,060kj /por porción

  • 1.95 (tbsp) Azúcar añadido
  • 9.30 (mg) Colesterol
  • 41.15 (g) Agua
  • 23.05 (mg) Magnesio
  • 731.34 Kcal Energía
  • 69.23 (mg) Calcio
  • 5.84 (g) Proteina
  • 1.92 (mg) Hierro
  • 142.85 (mg) Potasio
  • 17.99 (mcg) Folato Alimentario
  • 14.77 (mg) Vitamina C
  • 18.77 IU Vitamina A
  • 0.05 IU Vitamina D
  • 0.22 (mg) Vitamina E
  • 39.02 (g) Carbohidratos
  • 11.51 (g) Azúcares
  • 2.04 (g) Fibra
  • 266.48 (mg) Sodio
  • 9.07 (g) Grasas
  • 2.13 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Kilogramo Pasta hojaldre
  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 1 Paquete Fresa lavadas, desinfectadas y fileteadas (250 g)
  • 1 Taza Nuez picada
  • 1 Pieza Huevo batido ligeramente

Instrucciones

    1. Extender

      Horno precalentado a 180 °C
      Con un rodillo extiende el hojaldre sobre una superficie enharinada y corta 20 tiras; unta un poco de Dulce de Leche LA LECHERA® en cada tira y coloca un poco de fresas y nuez picada en la orilla de la mitad de la tira, dobla y enrolla con cuidado para formar el rol. Acomoda en moldes para cupcake, previamente engrasados y enharinados; barniza con el huevo.

    2. Hornear

      Hornea durante 45 minutos o hasta que el hojaldre esté cocido y comience a dorarse. Retira con cuidado del molde y ofrece.

    3. Consejo culinario

      Coloca una charola debajo del molde por si se derrama un poco de dulce y así evitarás que se queme dentro del horno.

    4. Consejo nutricional

      La nuez es un alimento rico en magnesio, mineral que ayuda a la relajación de los músculos.

Marcar como cocinada

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate