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Quesadillas de papa

QUESADILLAS DE PAPA preparadas con JUGO MAGGI® REDUCIDO EN SODIO.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 27min
    Preparación: 10min
    Cocción: 15min
    Servir: 2min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza de Agua
  • 1 Cucharada de Mantequilla
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
  • 1 Paquete de Hojuelas de puré de papa (125 g)
  • 1/2 Cucharadita de Jugo MAGGI® Reducido en Sodio
  • 10 Tortillas de maíz
  • 1 Cucharada de Aceite de maíz

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, la mantequilla y el consomé de pollo hasta que rompa el hervor.

  2. Cocina

    Retira del fuego y añade las hojuelas para preparar puré de papa y el Jugo MAGGI® Reducido en Sodio, mezcla perfectamente y deja reposar por 5 minutos.

  3. Sirve

    Sobre cada tortilla coloca un poco de puré preparado, calienta en un comal con un poco de aceite y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar jamón y queso tipo manchego a las quesadillas.

  5. Consejo nutricional

    La papa es fuente de carbohidratos.

Utensilios

  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Cuchara de madera
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Espátula

Información nutricional: 142kcal = 596kj /por porción

  • 142.36 Kcal Energía
  • 4.16 (g) Proteina
  • 24.24 (g) Carbohidratos
  • 2.13 (g) Fibra
  • 292.68 (mg) Sodio
  • 3.61 (g) Grasas
  • 1.93 (g) Grasas saturadas
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