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Salmon con pistache y nuez
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Salmón con costra de pistache y nuez

SALMÓN CON COSTRA DE PISTACHE Y NUEZ preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® CON FINAS HIERBAS.

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  • Total: 27min
    Preparación: 20min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Sobre con Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas
  • 4 Piezas de Salmón con piel (120 g c/u)
  • 1 Huevo ligeramente batido
  • 1/2 Taza de Pistaches picado finamente
  • 1/4 de Taza de Nuez picada finamente

Instrucciones

  1. Abre

    Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas, y coloca el salmón; cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Abre nuevamente la Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas, barniza la superficie del salmón con un poco de huevo y forma la costra con el pistache y la nuez.

  2. Coloca

    Colócalo en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto; tapa y cocina a fuego bajo de 6 a 7 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Repite el procedimiento con el resto de los ingredientes.

  3. Sirve

    Retira la hoja, sirve el salmón con espárragos y jitomates cherry; ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar las semillas de tu preferencia.

  5. Consejo nutricional

    Los pistaches aportan grasas saludables a tu dieta.

Información nutricional: 595kcal = 2,490kj /por porción

  • 595.22 Kcal Energía
  • 7.36 (g) Carbohidratos
  • 71.85 (g) Proteina
  • 29.75 (g) Grasas
  • 3.07 (g) Fibra
  • 2.25 (g) Azúcares
  • 674.25 (mg) Sodio
  • 5.26 (g) Grasas saturadas
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