4 porciones
Porciones
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29 Min
Fácil
519.22 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Agua
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada Fécula de maíz
  • 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Ramitas Perejil fresco desinfectado y picado finamente
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Tazas Granos de elote amarillo descongelados
  • 1 Pizca Pimienta negra
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Preparación

  • Licúa los granos de elote con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ®, el agua, el consomé de pollo, la pimienta y la fécula.
  • Calienta la crema durante 8 a 10 minutos a fuego medio o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • Sirve en un tazón y decora con perejil.
  • Puedes agregar un poco de chile serrano a la crema para un toque picosito.
  • El elote es considerado un cereal integral rico en vitamina A, la cual ayuda a mantener la salud visual.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 74.97
  • Energía (Kcal)  : 519.22
  • Grasas totales (g)  : 19.62
  • Fibras dietarias totales (g)  : 6.3
  • Proteínas (g)  : 13.2
  • Sodio (mg)  : 1047.7
  • Grasas saturadas (g)  : 10.82
  • Azúcares totales (g)  : 9.97