Spaguetti con salsa de 3 chiles

Spaguetti con salsa de 3 chiles

SPAGUETTI CON SALSA DE 3 CHILES preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

Creado por: Gabo - Mariana Ortega - Ricardo Manzanares

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 42 min

Ingredientes

  • 3 Tazas de Agua
  • 1/2 Cucharadita de Sal
  • 1 Paquete de Pasta tipo Spaguetti (200 g)
  • 1 Cucharada de Aceite de maíz
  • 1/4 Pieza de Cebolla picada finamente
  • 1/2 Taza de Nuez
  • 1/2 Taza de Arándanos deshidratados
  • 300 Gramos de Carne de res molida
  • 1 Pieza de Chile morita sin semillas y remojado en agua caliente
  • 1 Pieza de Chile guajillo sin semillas y remojado en agua caliente
  • 1 Pieza Chile pasilla sin semillas y remojado en agua caliente
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza de Almíbar de fruta
  • 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo

¡A cocinar!

Hierve

Fríe

Cocina

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

424.5 kcal = 1,778kj /por porción


Carbohidratos 59.1 g
Energía 424.5 kcal
Grasas 13.1 g
Fibra 3 g
Proteína 18.6 g
Grasas saturadas 3.7 g
Sodio 1080.1 mg
Azúcares 31.2 g

Consejo nutritional

El chile es rico en minerales como hierro y magnesio.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes agregar un poco de pasas y almendras a la carne .

¿Qué quieres hacer con esta receta?