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Strudel de manzana con chocolate

STRUDEL DE MANZANA preparado con CHOCOLATE ABUELITA®

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 42min
    Preparación: 10min
    Cocción: 25min
    Espera: 6min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/4 Taza de Harina de trigo
  • 300 Gramos de Pasta hojaldre
  • 1/2 Taza de Chocolate ABUELITA® Granulado
  • 2 Piezas de Manzana roja cortada en rebanadas
  • 1 Pieza de Huevo, batido

Instrucciones

  1. Extiende

    Sobre una mesa espolvorea la harina y con ayuda de un rodillo extiende la masa hojaldre formando un rectángulo de 40 x 25 centímetros aproximadamente.

  2. Vierte

    Vierte sobre la masa el Chocolate ABUELITA® Granulado cubriendo por completo la superficie. Coloca las manzanas cubriendo por completo la superficie. Enrolla la masa, colócala en una charola previamente enharinada y barniza con el huevo batido.

  3. Corta

    Con un cuchillo forma unas líneas en la superficie del rollo y hornea durante 45 minutos o hasta que dore ligeramente la superficie. Enfría y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir la manzana por pera.

  5. Consejo nutricional

    La manzana es fuente de fibra

Información nutricional: 207kcal = 866kj /por porción

  • 207.00 Kcal Energía
  • 13.14 (g) Azúcares
  • 1.11 (g) Grasas saturadas
  • 2.13 (mg) Vitamina C
  • 38.50 (g) Carbohidratos
  • 1.81 (tbsp) Azúcar añadido
  • 11.50 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.13 IU Vitamina D
  • 4.62 (g) Proteina
  • 191.02 (mg) Sodio
  • 130.60 (mg) Potasio
  • 0.18 (mg) Vitamina E
  • 3.65 (g) Grasas
  • 76.92 (mg) Calcio
  • 19.62 (mg) Magnesio
  • 2.12 (g) Fibra
  • 2.32 (mg) Hierro
  • 11.35 IU Vitamina A
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