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Tostadas de pollo pibil
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Tostadas de pollo pibil

TOSTADAS DE POLLO PIBIL preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® PIBIL.

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  • Total: 52min
    Preparación: 10min
    Cocción: 35min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Pibil
  • 4 Milanesas de pollo cortadas en tiras (100 g c/u)
  • 2 Aguacates hechos puré
  • 1 Chile serrano picado finamente
  • 1/4 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
  • 1 Limón (su jugo)
  • 4 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
  • 1/2 Paquete de Tostadas de maíz horneadas rectangulares (72 g)
  • 1/4 Cebolla morada picada finamente

Instrucciones

  1. Cocina

    Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Pibil, coloca un poco de tiras de pollo; cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias. Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto y cocina a fuego medio de 6 a 7 minutos por cada lado o hasta que esté ligeramente dorada. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto del pollo.

  2. Mezcla

    Mezcla el puré de aguacate con el chile serrano, la sal con ajo, el jugo de limón y el cilantro.

  3. Sirve

    Unta guacamole en las tostadas, coloca tiras de pollo y decora con cebolla morada. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar un poco de jitomate picado al guacamole.

  5. Consejo nutricional

    Consume chile serrano para obtener vitamina C.

Utensilios

  • Espátula
  • Sartén

Información nutricional: 340kcal = 1,421kj /por porción

  • 339.59 Kcal Energía
  • 36.66 (g) Carbohidratos
  • 2.29 (g) Grasas saturadas
  • 21.81 (g) Proteina
  • 12.32 (g) Grasas
  • 6.73 (g) Fibra
  • 6.73 (g) Azúcares
  • 1.41 (tbsp) Azúcar añadido
  • 1,278.80 (mg) Sodio
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