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Tostadas de pollo pibil
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Tostadas de pollo pibil

TOSTADAS DE POLLO PIBIL preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® PIBIL.

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 52min
    Preparación: 10min
    Cocción: 35min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil
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Ingredientes

  • 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Pibil
  • 4 Milanesas de pollo cortadas en tiras (100 g c/u)
  • 2 Aguacates hechos puré
  • 1 Chile serrano picado finamente
  • 1/4 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
  • 1 Limón (su jugo)
  • 4 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
  • 1/2 Paquete de Tostadas de maíz horneadas rectangulares (72 g)
  • 1/4 Cebolla morada picada finamente

Instrucciones

  1. Cocina

    Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Pibil, coloca un poco de tiras de pollo; cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias. Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto y cocina a fuego medio de 6 a 7 minutos por cada lado o hasta que esté ligeramente dorada. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto del pollo.

  2. Mezcla

    Mezcla el puré de aguacate con el chile serrano, la sal con ajo, el jugo de limón y el cilantro.

  3. Sirve

    Unta guacamole en las tostadas, coloca tiras de pollo y decora con cebolla morada. Ofrece.

Tips

Consejo culinario: Puedes agregar un poco de jitomate picado al guacamole.

Utensilios

  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Espátula

Información nutricional: 363kcal = 1,519kj /por porción

  • 1.96 Azúcar añadido
  • 36.00 (mg) Colesterol
  • 65.72 (mg) Magnesio
  • 363.11 Kcal Energía
  • 14.21 (mg) Calcio
  • 20.75 (g) Proteina
  • 2.13 (mg) Hierro
  • 384.06 (mg) Potasio
  • 44.07 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.97 (mg) Vitamina C
  • 9.56 IU Vitamina A
  • 0.01 IU Vitamina D
  • 1.45 (mg) Vitamina E
  • 39.00 (g) Carbohidratos
  • 7.41 (g) Azúcares
  • 6.84 (g) Fibra
  • 1,501.20 (mg) Sodio
  • 14.36 (g) Grasas
  • 2.96 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
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Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
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¡Excelente trabajo! (70 - 100)
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
20.7g / 22%
Carbohidratos
39g / 43%
Grasas
14.4g / 35%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Consejo nutritional
    Consume chile serrano para obtener vitamina C.
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