Fácil
35 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
420.1 kcal = 1,757kj /por porción
| Carbohidratos | 14.5 g |
| Energía | 420.1 kcal |
| Grasas | 19.3 g |
| Fibra | 3.7 g |
| Proteína | 47.3 g |
| Grasas saturadas | 4.8 g |
| Sodio | 1438.3 mg |
Verdolagas con carne de puerco en salsa roja
Una práctica y fácil receta para que cocines como un experto: CARNE de CERDO con VERDOLAGAS, hecho con CONSOMATE® y todos los tips de RECETAS NESTLÉ®.
Creado por: Abraham Gómez N
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Ingredientes
- 5 Jitomates cocidos
- 3 Chiles pasilla sin semillas y remojados en agua caliente
- 2 Chiles anchos sin semillas y remojados en agua caliente
- 1/4 De pieza de cebolla cocida
- 2 Dientes de ajo cocidos
- 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Taza de agua
- 2 Cucharadas de aceite vegetal
- 800 Gramos de maciza de cerdo cortada en trozos y cocida
- 500 Gramos de verdolagas limpias y cocidas
- 8 Tortillas de maíz calientes
¡A cocinar!
Licúa
agrega y cocina
¡Listo!
Consejo culinario
Para cocinar las verdolagas, sumérgelas en agua hirviendo por 5 minutos o hasta que estén suaves, cuela y coloca en agua fría para cortar su cocción interna.
Consejo nutricional
Las verdolagas aportan fibra.
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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