Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Gelatina bicolor de leche y dulce de leche

Postre tradicional con LA LECHERA®

  • Total: 137min
    Preparación: 15min
    Espera: 120min
    Servir: 2min
  • Porciones: 12.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 375kcal = 1,569kj /por porción

  • 6.87 (tbsp) Azúcar añadido
  • 35.27 (mg) Magnesio
  • 374.94 Energía
  • 389.74 (mg) Calcio
  • 14.81 (g) Proteina
  • 0.14 (mg) Hierro
  • 280.90 (mg) Potasio
  • 5.62 (mcg) Folato Alimentario
  • 164.85 IU Vitamina A
  • 0.55 IU Vitamina D
  • 41.89 (g) Carbohidratos
  • 41.85 (g) Azúcares
  • 0.14 (g) Fibra
  • 147.07 (mg) Sodio
  • 16.54 (g) Grasas
  • 10.85 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 2 Latas Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Taza Agua
  • 3 Cucharadas Grenetina Hidratada en 1/2 taza de agua fría (125 ml) y disuelta a baño María
  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 1/2 Taza Agua

Instrucciones

  1. Licuar

    Licúa una lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con Leche Condensada LA LECHERA®, una lata de Media Crema NESTLÉ® y el agua; agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta. Vierte a un molde para gelatina y refrigera hasta que esté cuajada; reserva.

  2. Licuar

    Para la gelatina de dulce de leche, licúa una lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con una lata de Media Crema NESTLÉ®, el Dulce de Leche LA LECHERA® y el agua; agrega poco a poco la grenetina hidratada y disuelta. Vierte sobre la gelatina de leche casi cuajada.

  3. Refrigerar

    Refrigera por 2 horas o hasta que cuaje por completo; desmolda y ofece con hojas de menta.

  4. Consejo Culinario

    Decorar con frutos rojos.

  5. Consejo Nutricional

    La leche es rica en calcio por lo que ayuda a mantener y fortalecer los huesos.

Tips

Tip para Gelatina bicolor de leche y dulce de leche: Si lo deseas,puedes agregar un paquete de queso crema (190 g) a la base blanca y preparar la gelatina en moldes individuales.
Marcar como cocinada

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate