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Rosca de sidra

Pan esponjoso envinado con un elegante sabor a sidra y jugo de manzana, elaborado con Leche Condensada LA LECHERA®. Acompañalo con frutas de temporada

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Intermedio
Porciones 8

Utensilios

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Horno


Ingredientes

  • 130 Gramos Manteca vegetal para la rosca
  • 4 Piezas Huevo para la rosca
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla para la rosca
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® para la rosca
  • 3 Tazas Harina de trigo para la rosca
  • 1 1/2 Cucharadita Polvo para hornear para la rosca
  • 1/2 Cucharada Bicarbonato de sodio para la rosca
  • 1/2 Cucharadita Sal para la rosca
  • 1 Taza Nueces de Brasil picada,para la rosca
  • 1 Taza Pasas para la rosca
  • 1/2 Taza Azúcar Envinado
  • 3 Tazas Azúcar glass para el glaseado
  • 1/4 Taza Jugo de manzana para el glaseado
  • 1 Taza Sidra

¡A cocinar!

Mezclar

Hornear

Envinado

Glaseado

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

924.3 kcal = 3,866kj /por porción


Carbohidratos 140.1 g
Energía 924.3 kcal
Grasas 33.6 g
Fibra 3.9 g
Proteína 16.4 g
Grasas saturadas 12 g
Sodio 456.3 mg

Consejo nutritional

Por su contenido en pectina y en sustancias antioxidantes, la sidra es una bebida ideal para el cuidado de nuestra salud cardiovascular, ayudándonos de forma positiva en la prevención frente a enfermedades coronarias y cardiovasculares. Ayuda a reducir el colesterol alto y los triglicéridos.

Consejo culinario

Puedes calentar en un sartén sin grasa, las nueces enteras, el calentarlas o tostarlas aumenta su sabor y aroma. posteriormente puedes picarlas para incorporarlas a la mezcla de la rosca de sidra.

¿Qué quieres hacer con esta receta?