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Ensalada asiática

Ensalada a base de una vinagreta de mostaza dijon.

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  • Total: 16min
    Preparación: 15min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Piezas Lechuga sangría Sangria, lavadas y desinfectad
  • 1 Pieza Ajo un diente
  • 2 Cucharadas Vinagre balsámico
  • 1 Lata Chícharos enlatados chinos, limpios
  • 1 Taza *Germen de soya limpio
  • 1 Cucharadita Mostaza Dijon
  • 200 Gramos Queso panela cortado en cubos asados
  • 2/3 Taza Aceite de oliva
  • 1 Cucharadita *Aceite de ajonjolí
  • 1/2 Cucharadita Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1/2 Taza Jugo de naranja

Instrucciones

  1. Acomodar

    En un plato acomoda la lechuga,las verduras y el queso.

  2. Licuar

    Licúa el diente de ajo con sazonador Líquido MAGGI® , vinagre balsámico, aceite de oliva, aceite de ajonjolí, jugo de naranja, para preparar la vinagreta.

  3. Servir

    Sirve la ensalada fría y báñala con la vinagreta.

  4. Consejo Culinario

    Guarda las bolsas de lechuga separadas de otras frutas y vegetales, ya que el rozamiento contra otros productos puede magullar la lechuga y hacer que se dañe más rápidamente.

  5. Consejo Nutricional

    La lechuga contiene vitamina A.

Información nutricional: 268kcal = 1,121kj /por porción

  • 268.03 Kcal Energía
  • 8.55 (g) Proteina
  • 9.03 (g) Carbohidratos
  • 2.31 (g) Fibra
  • 279.32 (mg) Sodio
  • 22.86 (g) Grasas
  • 5.22 (g) Grasas saturadas
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