Botana de requesón
Quesadillas o dobladillas de queso requesón combinadas con el sabor de La Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
- Porciones: 30
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Disuelve el harina con La Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Agrega el consomé de pollo, la mitad del requesón y el epazote a esta mezcla. Amasa hasta obtener una masa homogénea.
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Freír/Servir
Forma quesadillas y rellena con el requesón restante. Fríelas en aceite caliente. Sírvelas recién hechas acompañadas de una salsa roja.
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Consejo culinario
Fríe las quesadillas rellenas con manteca de cerdo y acompaña con una salsa macha con chile chiltepin.
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Consejo nutricional
1 cucharada de requesón equivale a una porción de alimentos de origen animal.
Información nutricional: 218kcal = 911kj /por porción
- 0.02 (tbsp) Azúcar añadido
- 7.98 (mg) Magnesio
- 217.62 Kcal Energía
- 70.17 (mg) Calcio
- 2.74 (g) Proteina
- 0.14 (mg) Hierro
- 49.20 (mg) Potasio
- 4.22 (mcg) Folato Alimentario
- 0.09 (mg) Vitamina C
- 25.25 IU Vitamina A
- 0.26 IU Vitamina D
- 2.34 (mg) Vitamina E
- 9.66 (g) Carbohidratos
- 1.46 (g) Azúcares
- 0.42 (g) Fibra
- 148.84 (mg) Sodio
- 18.58 (g) Grasas
- 3.46 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.