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Carne de cerdo con almendras

Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 25min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 8 Piezas Bistec de cerdo grueso
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 3/4 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 2 Cucharadas Perejil fresco picado
  • 1 Taza Almendra tostadas
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Instrucciones

  1. Freír

    Sofríe la carne en el aceite caliente hasta que dore. Reserva.

  2. Licuar

    Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con las almendras y la cucharadita de sal con ajo en polvo. Agrega esta preparación a la carne y cocina por 20 minutos a fuego bajo. Retira del fuego.

  3. Servir

    Espolvorea con el perejil y sirve.

  4. Consejo culinario

    Agregar almendra fileteada para decorar.

  5. Consejo nutricional

    Las almendras son fuente de vitamina E, la cual estimula el sistema inmunitario a fin de que éste pueda combatir las bacterias y los virus que lo invaden.

Tips

Tip para Carne de cerdo con almendras: Puedes cambiar las almendras por nueces o cacahuates

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 579kcal = 2,421kj /por porción

  • 135.05 (mg) Magnesio
  • 578.66 Kcal Energía
  • 334.48 (mg) Calcio
  • 51.75 (g) Proteina
  • 3.77 (mg) Hierro
  • 1,113.65 (mg) Potasio
  • 18.69 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.32 (mg) Vitamina C
  • 77.14 IU Vitamina A
  • 1.95 IU Vitamina D
  • 7.36 (mg) Vitamina E
  • 13.38 (g) Carbohidratos
  • 9.08 (g) Azúcares
  • 3.10 (g) Fibra
  • 513.74 (mg) Sodio
  • 35.12 (g) Grasas
  • 9.64 (g) Grasas saturadas
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