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Lomo de cerdo con pistaches

Lomo de cerdo en salsa de vino con hierbas y pistache.

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Total: 25min

Cocción: 23min

Servir: 2min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

600 Gramos Lomo de cerdo
1/2 Taza Pistache sin sal
2 Cucharadas Perejil fresco picado
3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
1 Taza Vino blanco
1 Cucharada Fécula de maíz diluida en agua
2 Tazas Agua
2 Cucharadas Hierbas finas

Instrucciones

Freír/Calentar

Sofríe la carne hasta que dore, agrega el agua y las hierbas hasta que la carne esté tierna.
Aparte hierve el vino con la fécula, los pistaches, el perejil y la Salsa de Soya MAGGI® .
Servir

Baña la carne con la salsa y cocina 15 minutos.
Consejo culinario

Puedes sustituir el pistache por cacahuate o almendra en trozos.
Consejo nutricional

Los pistaches aportan grasas saludables a tu dieta.

Utensilios

Tarro

Información nutricional: 333kcal = 1,395kj /por porción

0.12 (tbsp) Azúcar añadido
97.50 (mg) Colesterol

333.45 Kcal Energía
50.16 (mg) Calcio
34.97 (g) Proteina
2.68 (mg) Hierro
858.62 (mg) Potasio
14.55 (mcg) Folato Alimentario
5.78 (mg) Vitamina C

12.84 (g) Carbohidratos
3.15 (g) Azúcares
2.02 (g) Fibra
240.51 (mg) Sodio
10.35 (g) Grasas
1.92 (g) Grasas saturadas
0.03 (g) Grasas trans

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