Copa de mango y fresa

Copa rellena de rebanadas de fresa con salsa cremosa de mango

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Total: 30min

Preparación: 10min

Cocción: 10min

Espera: 5min

Servir: 5min
Porciones: 6
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
7 Piezas Mango en almíbar
1 Sobre Grenetina disuelta en ½ taza de agua fría y derretida a baño maría (7 g c/u)
2 Tazas Fresa
1/2 Bolsa Merengues en trozos, (67 g)

Instrucciones

Licúar

Licua la Leche Condensada LA LECHERA® con el mango; agrega poco a poco la grenetina derretida y licua hasta que se incorpore.
Presentación

Vierte en copas un poco de la mezcla de mango, coloca una capa de fresas y termina con otra capa de mango. Refrigera durante 30 minutos. Decora con trozos de merengue y fresas; ofrece
Consejo culinario

Para que los merengues no se humedezcan se recomienda poner antes de ofrecer o sustituir por trozos de pasticetas.
Consejo nutricional

Los mangos son ricos en vitamina C, también tiene una buena cantidad de minerales como el calcio, el cobre, el magnesio y el potasio

Tips

Tip para Copa de mango y fresa: Para conservar las fresas en buen estado, envuélvelas en papel absorbente dentro de una bolsa de plástico; consérvalas en el refrigerador.