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Papadzules

Delicioso con Media Crema NESTLÉ®

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Preparación: 20min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Pieza Chile serrano
  • 1 Pieza Ajo 1 diente, pelado
  • 400 Gramos Tomates verdes cocido
  • 1 Taza Pepita verde tostada
  • 1 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Taza Cilantro fresco desinfectadas
  • 6 Piezas Huevo
  • 1/2 Pieza Cebolla picada finamente y frita
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 12 Piezas Tortillas de maíz pasadas por aceite de maíz caliente

Instrucciones

  1. Licuar

    Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con los tomates, el chile, el ajo, la pepita de calabaza, la sal con cebolla y el cilantro, calienta durante 5 minutos moviendo constantemente.

  2. Mezclar

    Para el relleno, mezcla los huevos con la cebolla y la sal, rellena las tortillas y baña con la salsa; ofrece.

  3. Consejo culinario

    Puedes decorar con un poco de queso cotija rallado.

  4. Consejo nutricional

    Las pepitas de calabaza son fuente de magnesio, el cual beneficia la presión arterial.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 661kcal = 2,764kj /por porción

  • 162.85 (mg) Magnesio
  • 660.64 Kcal Energía
  • 245.84 (mg) Calcio
  • 23.18 (g) Proteina
  • 3.76 (mg) Hierro
  • 874.47 (mg) Potasio
  • 56.48 (mcg) Folato Alimentario
  • 26.67 (mg) Vitamina C
  • 420.44 IU Vitamina A
  • 1.50 IU Vitamina D
  • 1.45 (mg) Vitamina E
  • 51.88 (g) Carbohidratos
  • 11.60 (g) Fibra
  • 1,965.33 (mg) Sodio
  • 41.36 (g) Grasas
  • 20.72 (g) Grasas saturadas
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