Haz tu menú balanceado 60 de 100

Pasta pluma en salsa de alcachofa

Deliciosa pasta pula con salsa de alcachofa cremosa con el toque tradicional de Media Crema NESTLÉ®

Evalúa la receta

Total: 30min

Preparación: 10min

Cocción: 15min

Servir: 5min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Lata Media Crema NESTLÉ®
1 1/2 Lata Alcachofa corazones de alcachofa, escurridos (390 g c/u)
1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
1/2 Taza Agua
1 Cucharada Aceite de oliva
1 Taza Jitomate cherry
1 Paquete Pasta pasta pluma (200 g)

Instrucciones

Licuar

Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con los corazones de alcachofa, el consomé de pollo y el agua, calienta por 8 minutos a fuego medio, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Calentar

Calienta el aceite de oliva y asa los jitomates cherry por 5 minutos.
Servir

Baña la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa de alcachofa y decora con los jitomates. Ofrece.
Consejo culinario

Usa 1 litro de agua hirviendo para cocer 200 gramos de pasta, esto ayudará a que la cocción sea pareja, aumente su volumen y no queden pegados entre sí.
Consejo nutricional

La alcachofa tiene la propiedad de aliviar la acidez de estómago. También ayuda a eliminar dolores, distensiones y otras molestias.

Utensilios

Tarro

Información nutricional: 429kcal = 1,793kj /por porción

115.06 (mcg) Folato Alimentario

56.54 (g) Carbohidratos

125.16 (mg) Magnesio

762.94 (mg) Sodio
17.85 (g) Grasas
2.66 (mg) Hierro
787.33 (mg) Potasio
428.50 Kcal Energía

13.38 (g) Proteina

21.93 (mg) Vitamina C
1.07 (mg) Vitamina E
0.10 (tbsp) Azúcar añadido
9.19 (g) Grasas saturadas
142.73 IU Vitamina A
10.09 (g) Fibra
6.11 (g) Azúcares

148.52 (mg) Calcio

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Tamara

24.10.2020

1 2 3 4 5

(Sin asunto)