Pechuga rellena de frutos secos con salsa de piña
Cremosito con el toque de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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Total: 15minPreparación: 15min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Batir
Para el relleno, bate el queso crema hasta que esté suave y agrega los pistaches, los arándanos, los orejones de manzana y chabacano
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Rellenar
Coloca dos cucharadas del relleno en un extremo de la milanesa y enrolla cuidosamente para evitar que se salga. Calienta el aceite y fríe los rollitos.
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Licuar
Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la sal con cebolla, el puré de tomate, los chiles guajillos, el chile chipotle, la mermelada de piña y la fécula de maíz , cuela y calienta hasta que espese ligeramente. Baña rollitos y ofrece
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Consejo culinario
Asegura las milanesas con palillos para evitar que se abran durante la cocción
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Consejo nutricional
La piña es rica en hidratos de carbono, como estos son de absorción lenta nos da energía durante más tiempo, además contiene minerales como el hierro, el magnesio, el yodo, el zinc.
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 723kcal = 3,026kj /por porción
- 723.19 Kcal Energía
- 31.52 (g) Proteina
- 81.28 (g) Carbohidratos
- 6.72 (g) Fibra
- 2,416.64 (mg) Sodio
- 33.09 (g) Grasas
- 15.10 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.