Ceviche de garbanzo

Ingredientes

• 10 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
• 1/2 Cebolla morada fileteada
• 1 1/2 Cucharadas de Hojuelas de chile
• 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
• 1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
• 3 Limones su jugo
• 1/2 Taza de Jugo de naranja
• 1/2 Taza de Jugo de piña
• 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
• 3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
• 2 Tazas de Garbanzos cocidos
• 3/4 Taza de Jícama cortada en cubos
• 1 Manzana verde cortada en cubos
• 1 Paquete de Galletas integrales (117 g)