Molde de Papas con Jamón

Name: Molde de Papas con Jamón
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cucharada de Mantequilla; 2 Cucharadas de Cebolla; 2 Latas de Media Crema NESTLÉ®; 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo; 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo; 6 Papas; 200 Gramos de Jamón de pavo; 200 Gramos de Queso tipo manchego; 200 Gramos de Tocino; 4 Ramitas de Perejil fresco

Prepara para tu cena de Navidad o Año nuevo una deliciosa y cremosa receta, un MOLDE de PAPAS con JAMÓN y Media Crema NESTLÉ® y disfruta con familia.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Intermedio

Porciones 4

Total 47 min

Utensilios

Sartén

Cuchara de madera

Bandeja de horno

Horno

Ingredientes

1 Cucharada de Mantequilla a temperatura ambiente
2 Cucharadas de Cebolla picada finamente
2 Latas de Media Crema NESTLÉ®
1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
6 Papas cocidas y cortadas en rebanadas
200 Gramos de Jamón de pavo cortado en cubos
200 Gramos de Queso tipo manchego rallado
200 Gramos de Tocino picado y frito
4 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

Calienta

1. Horno precalentado a 180 °C.
2. Calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que esté transparente. Licúa la preparación anterior con la Media Crema NESTLÉ®, el consomé de pollo y la sal con ajo.

Forma

3. En un refractario engrasado, coloca una capa de papas, una de jamón, un poco de la mezcla de Media Crema NESTLÉ®, queso tipo manchego y tocino. Repite hasta terminar con el resto de los ingredientes.

Hornea

4. Hornea a 180 °C de 25 a 30 minutos o hasta que el queso dore ligeramente. Decora con el perejil y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
720.9 kcal = 3,017kj /por porción

Carbohidratos	11.4 g
Energía	720.9 kcal
Grasas	60.9 g
Fibra	0.6 g
Proteína	31.7 g
Grasas saturadas	32.1 g
Sodio	1866 mg
Azúcares	5.5 g

Consejo nutritional

Para reducir el tiempo de cocción de las papas, córtalas antes de cocinarlas.

Consejo culinario

Para reducir el tiempo de cocción de las papas, córtalas antes de cocinarlas.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 77 60.9g / 77%

Carbohidratos 6 11.3g / 6%

Proteina 17 31.6g / 17%

Energykilocalories 36 720.9g / 36%

Molde de Papas con Jamón