Rosca de atún con chile poblano

Name: Rosca de atún con chile poblano
Cook time: 55 min
Total time: 57 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cucharada Aceite de maíz; 1/2 Pieza Cebolla; 1 Cucharadita Ajo; 2 Tazas Chile poblano; 1/2 Taza Granos de elote amarillo enlatado; 1 Lata Media Crema NESTLÉ®; 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo; 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo; 1 Paquete Pasta; 1 Paquete Queso tipo manchego; 2 Latas Atún en aceite; 1/2 Taza Chile poblano; 1/2 Taza Granos de elote amarillo enlatado; 4 Piezas Jitomate

Prepara una ROSCA DE ATÚN CON CHILE POBLANO con MEDIA CREMA NESTLÉ®

Creado por: Miguel Martinez/ Tatiana

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Dificultad Intermedio

Porciones 12

Total 57 min

Utensilios

Horno

Sartén

Espátula

Molde para pastel

Ingredientes

1 Cucharada Aceite de maíz
1/2 Pieza Cebolla fileteada
1 Cucharadita Ajo picado finamente
2 Tazas Chile poblano rajas congeladas
1/2 Taza Granos de elote amarillo enlatado
1 Lata Media Crema NESTLÉ®
1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
1 Paquete Pasta fusilli (200 g)
1 Paquete Queso tipo manchego rallado (400 g)
2 Latas Atún en aceite escurridas (140 g c/u)
1/2 Taza Chile poblano rajas congeladas
1/2 Taza Granos de elote amarillo enlatado
4 Piezas Jitomate cherry, cortados en cuartos

¡A cocinar!

Calienta

1. Horno precalentado a 180 °C.
2. Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que cambie de color, añade el ajo con 2 tazas de rajas previamente descongeladas y ½ taza de granos de elote; cocina por 2 minutos. Vierte la Media Crema NESTLÉ® y cocina por 3 minutos más o hasta que espese ligeramente. Licúa la preparación anterior con el consomé de pollo y la sal con cebolla, agrega la pasta y reserva.

Coloca

3. En un molde de rosca previamente engrasado, coloca una capa de queso tipo manchego rallado, un poco de pasta, atún en aceite, rajas previamente descongeladas, granos de elote y repite hasta terminar los ingredientes. Es importante que la capa final sea de queso tipo manchego.

Hornea

4. Hornea a 180 °C por 30 minutos, deja enfriar y desmolda. Decora con jitomates cherry y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
260.6 kcal = 1,092kj /por porción

Carbohidratos	18.9 g
Energía	260.6 kcal
Grasas	14.9 g
Fibra	1.4 g
Proteína	13.4 g
Grasas saturadas	6.5 g
Sodio	470.7 mg
Azúcares	3.9 g

Consejo nutritional

Busca un deporte que te guste para realizar actividad física.

Consejo culinario

Para aumentar su sabor puedes agregar un poco de chile verde.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 51 14.8g / 51%

Carbohidratos 29 18.8g / 29%

Proteina 20 13.3g / 20%

Energykilocalories 13 260.6g / 13%

Rosca de atún con chile poblano