Fácil
37 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
221.9 kcal = 929kj /por porción
| Carbohidratos | 18.5 g |
| Energía | 221.9 kcal |
| Grasas | 9.6 g |
| Fibra | 2.6 g |
| Proteína | 15.8 g |
| Grasas saturadas | 1.7 g |
| Sodio | 3090.2 mg |
Albóndigas con champiñones
Con el sabor de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.
Creado por: Mariana Ortega
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Ingredientes
- 250 Gramos Carne de res de carne molida de res
- 3 Rodajas Pan de caja sin orillas, cortado en cubos pequeños
- 2 Gramos Huevo batido
- 3 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 1 Lata Champiñones enlatados rebanados y enlatados
- 1 Taza Puré de tomate con sal
- 2 Tazas Agua
- 1 Cucharada Salsa de Soya MAGGI®
- 1 Cucharada Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
¡A cocinar!
Mezclar
Calentar/Servir
Consejo nutritional
Los champiñones tienen acción antioxidante, hepatoprotectora, antianémica, inmunoestimulante y diurética.
Tip para Albóndigas con champiñones
Agrega una cucharadita de cilantro picado para dar un mejor sabor. Ésta receta por porción cubre el 5% de calcio, el 8% de hierro, el 16% de vitamina C, el 17% de vitamina y el 9% de ácido fólico que necesita un niño al día.
Consejo culinario
Puedes agregar champiñones frescos asegúrate de limpiarlos muy bien, puedes hacerlo con harina espolvoreada sobre los champiñones, solo frotalos en el agua y enjuagalos rápidamente para que no se desbaraten.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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