Escuela del sabor
Cursos
Postres con chocolate
Aprende las técnicas de la repostería con chocolate. Prepara éclairs, fermenta levaduras, hacer hojaldre y brownies con una textura perfecta.
Cocina mexicana
Todo sobre la cocina yucateca, aquí aprenderás cómo preparar cochinita, a rellenar panuchos con frijol colado y a preparar las mejores salsas para acompañar.
Cocina japonesa
Todo sobre la cocina japonesa, aprende a preparar arroz para sushi, a escoger pescado a cortarlo y preparar un delicioso postre típico japonés.
Pintando con café
Descubre cómo el café y el arte se unen para ayudarte en el estrés del día a día. Es una clase inmersiva que te atrapará desde los primeros minutos.
Hoy aprende sobre
Tips y secretos de la cocina.
Cocina prehispánica: el origen de los sabores tradicionales de México
La gastronomía mexicana tiene raíces en la cocina prehispánica, donde ingredientes como el maíz, los frijoles y el chile dieron origen a los sabores típicos. Descubre cómo estas tradiciones siguen vivas en nuestra mesa.
El Significado del pan de muerto: un símbolo de vida, muerte y tradición en México
¿Alguna vez te has preguntado qué significa la forma, los ingredientes y adornos del pan de muerto? En este artículo te revelaremos el simbolismo oculto de este pan, un tesoro de la cultura mexicana. ¡Prepárate para un viaje al más allá a través del sabor!
Nopal: directo de la tierra azteca
¿Quieres conocer un alimento que es parte de nuestra historia, nuestra cultura? ¡El nopal es la respuesta! En este artículo te contaremos todo sobre este superalimento mexicano, desde sus orígenes prehispánicos hasta sus usos culinarios y sus increíbles beneficios. ¡Prepárate para descubrir el poder del nopal!
El bule: significado, usos y valor cultural en México
El bule es un fruto seco que se ha usado por siglos como recipiente en culturas indígenas. Descubre su importancia en la cocina y rituales culturales.
Calorías que te activan: ¿Cuáles son las comidas con más calorías?
¿Te preocupa contar calorías? ¡Relájate! Aquí te mostramos que la comida calórica también puede ser nutritiva y deliciosa. ¡Descubre cómo disfrutarla sin sentirte culpable!
Grasas saturadas: ¿Amigas o enemigas?
¿Te encantan los tacos al pastor, el chicharrón y el queso Oaxaca? ¡A quién no! Pero ¿Qué onda con las grasas saturadas? ¿Son el coco de nuestro bienestar? ¡Aquí te lo contamos para que te cuides sin dejar de disfrutar la comida!
¡Cuídate! Alimentos que no inflaman tu intestino
¿Te sientes inflamado como globo de cantoya? ¡No te agüites! Conoce los alimentos que aman a tu intestino y te ayudan a sentirte ligero y saludable.
¡Ponle Turbo a tu Cuerpo! Alimentos que Aceleran el Metabolismo
¿Hay alimentos que te ayudan con la aceleración de tu metabolismo ¡Descúbrelo aquí! Conoce los alimentos que aceleran el metabolismo y te ayudan a quemar grasa de forma efectiva.
5 consejos para cocinar cremas caseras
Te damos algunos trucos para que el sabor y la textura de tus cremas caseras sean perfectas.
10 recetas de postres en freidora de aire
Si solo utilizas tu freidora de aire para recetas de sal, este espacio es ideal para ti. Aprende cómo preparar platos dulces en tu freidora de aire.
Vive en plenitud: Consejos para el bienestar integral
Embárcate en el camino hacia el bienestar integral. Descubre cómo equilibrar cuerpo y mente para una vida plena.
