Los más nuevos

Carne para sellar al vacío
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

El poder del sellado al vacío y las mejores selladoras al vacío

En este artículo te contaremos todo lo que ofrece el sellado al vacío, cómo puede ser beneficioso para tus ingredientes y cómo incluso puede ser la puerta a métodos de cocina bastante novedosos, y claro te contaremos sobre las mejores selladoras al vacío en oferta hot sale, para que puedas obtener la tuya por menos dinero.

chiles poblanos para la nogada
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Trucos para pelar chiles poblanos rápido para nogada

En este artículo te contaremos los mejores tips para pelar chiles poblanos rápido para la nogada, verás que, con un par de trucos básicos de cocina, hacer este plato con los colores de la bandera será mucho más sencillo y deliciosos.

Pan de muerto tradicional
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

¿Cómo reutilizar el pan de muerto sobrante?

En este artículo te enseñaremos cómo reutilizar el pan de muerto sobrante para hacer todo tipo de recetas, verás que el pan viejo tiene aún mucho que dar así se ponga duro.

pavo de navidad para recalentar
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo recalentar pavo de navidad sin que se seque: guía práctica

En este artículo hablaremos sobre uno de los problemas más comunes con la cena de navidad al día siguiente: cómo recalentar pavo de navidad sin que se seque. Te daremos una guía práctica para que puedas disfrutar la cena el día siguiente sin que el pavo pierda su jugosidad.

Sostenibilidad alimentaria en México.
Blog de Cocina Tips: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Sostenibilidad alimentaria: pequeñas decisiones, grandes cambios

Aprende qué es la sostenibilidad alimentaria y conoce los beneficios de comprar alimentos locales y de temporada.

Todos los artículos

Filtrar por:
Ensalada en cenital con hojas verdes, remolacha, queso y frutos cítricos, un plato que puedes conservar en casa
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Aprende a conservar frescas tus ensaladas

Conservar ensaladas te permitirá reducir el desperdicio de alimentos y reutilizar sobras.

Semillas y frutos de cacao alineadas sobre un fondo amarillo para celebrar el Día Internacional del Cacao
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Todo sobre el Día Internacional del Cacao

Si eres amante del chocolate, no te puedes perder esta celebración.

Receta de bebida con trozos de pistaches
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

 Descubre el mundo culinario de los pistaches

Eleva tus platos al siguiente nivel con el toque gourmet de los pistaches.

Dos pechugas de pollo con un racimo de tomates cherry, una comida con proteínas magras encima de una tabla
Blog de Cocina Tips: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

¿Qué alimentos tienen proteínas magras?

Si quieres aprender qué son las proteínas magras, aquí te contamos todo lo que debes saber.

Pollo apanado relleno de apio, queso y espinaca con papas horneadas y ensalada, una receta deliciosa
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

10 recetas deliciosas para conocer el apio

Conoce una de las verduras más crujientes y refrescantes que existen.

Diferentes tipos de rollos para celebrar el Día Internacional del Sushi, acompañados de flores comestibles
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Celebra el Día Internacional del Sushi

Toma tus palitos chinos, prepara tu salsa de soya y disfruta del sushi en su cumpleaños.

Sándwich de albóndigas con salsa de tomate casera
Blog de Cocina Recetas Caseras: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Salsa de tomate casera: sabor y tradición

Explora los secretos de la salsa de tomate casera, la clave para el sabor tradicional en tu cocina.

Persona estirando masa con rodillo de cocina
Blog de Cocina Utensilios: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo usar el rodillo: guía para un amasado profesional

Conviértete en un experto en masas con esta guía completa sobre el rodillo de cocina.

Día Internacional de la Hamburguesa
Blog de Cocina Tips: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Prepárate para celebrar el Día Internacional de la hamburguesa

Celebra el Día Internacional de la Hamburguesa con estas 10 opciones de recetas.

Escuela del sabor

Encuentra toda la información que necesitas para empezar a cocinar y mejorar tu experiencia en el mundo gastronómico. Sorprende a tu familia con preparaciones excepcionales y dales un toque especial y delicioso con nuestros productos Nestlé®.

Escuela del Sabor es un increíble blog de cocina que te dará la información que necesites para que aprendas y refuerces tus conocimientos en gastronomía. Conoce todo lo que debes saber y conviértete en un experto con nuestras recetas, tips y consejos en diferentes temas:

  • TIPS: Conoce diversos trucos de cocina que harán de tus labores culinarias una experiencia fácil, práctica y divertida y convertirás a tus platillos en preparaciones únicas y deliciosas sin tantas complicaciones. Estas recomendaciones agilizan tu trabajo cuando tus ocupaciones del día no te dan mucho espacio.
  • COCCIÓN Y TÉCNICA: En esta sección aprenderás sobre métodos de cocción y técnicas que te harán lucir como todo un experto en la cocina. Recuerda que con buenas recomendaciones y mucha práctica tus dotes culinarios serán mejores cada día y lo demostrarás a través de tus exquisitas preparaciones.
  • INGREDIENTES: Echa un vistazo a todos los detalles de tus ingredientes favoritos: cómo elegirlos a la hora de comprarlos, formas de desinfectarlos y conservarlos para que duren frescos por más tiempo, modos de procesarlos e integrarlos a tus preparaciones de diferentes maneras.
  • RECETAS CASERAS: Aprende a preparar platillos tradicionales, sabrosos y con el sabor de la comida casera; descubre preparaciones que han pasado a través de generaciones y sus secretos; y conoce la importancia de cocinar en casa y de estar más al tanto de una alimentación balanceada.
  • APRENDIENDO A COCINAR: Los chefs de nuestro blog te enseñan cómo preparar recetas sabrosas de principio a fin. Alista tus ingredientes y empieza a cocinar a cualquier hora del día y en el momento en que lo desees con la mejor guía de expertos que te orientarán en cada paso.
  • UTENSILIOS: Aquí aprenderás sobre los diferentes electrodomésticos y utensilios de cocina que te ayudarán en cada una de tus preparaciones. Te enseñamos cómo usarlos y limpiarlos correctamente, así como los cuidados y las precauciones que debes tener para que duren más tiempo.
  • COCINANDO CON NIÑOS: Vincula a los más pequeños para que aprendan de forma divertida y educativa sobre el valor de la alimentación a través de la gastronomía. Descubre cómo convertirla en una actividad familiar y en un hábito en el que participan todos, desde la limpieza hasta el disfrute de los platillos.

Puedes encontrar todo esto y más en nuestro blog para que pongas en práctica todos estos conocimientos y te vuelvas un experto en la cocina ¡Recorre cada una de las siete categorías de la Escuela del Sabor o accede al buscador para descubrir otros contenidos enriquecedores y recetas sorprendentes!