Blog de Cocina Cocinando con niños: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

La gastronomía es un arte que pueden disfrutar chicos y grandes, y una oportunidad para crear vínculos más fuertes con los miembros de nuestro hogar. Por eso, Recetas Nestlé®, pensando en la familia, creó este espacio para que compartas con tus hijos, aprendas y te diviertas cocinando.

Cocinar en familia se convierte en un espacio para que los más pequeños descubran el placer de desarrollar y crear preparaciones. Tal vez esta actividad vaya más allá de alimentarse adecuadamente y de que la convirtamos en un hábito. Puede llegar a ser la pasión de tus hijos lo que los lleve a ser profesionales en este campo.

LA IMPORTANCIA DE QUE LOS NIÑOS APRENDAN A COCINAR

Cocinar en familia es una oportunidad increíble para que tus hijos aprendan desde pequeños a apreciar y valorar la comida:

• Empezar a enseñarles sobre la alimentación balanceada y la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en las diferentes comidas.
• Mostrarles lo divertido que es aprender a cocinar y compartir este proceso en familia.
• Que comiencen a construir un criterio respecto a aquellos alimentos o tipos de preparaciones que les gusta y que no.
• Tengan la oportunidad de seleccionar y mostrar abiertamente lo que quieren ver y consumir en sus comidas principales.
• Las prácticas adecuadas y la higiene a la hora de manipular alimentos.
• Que su aprendizaje llegue al punto de que intervengan en las compras, el alistamiento y la planeación de las comidas.
• Desarrollar habilidades adicionales como matemáticas o lectura a través de las recetas.
• Será más fácil introducir en la alimentación de los niños ingredientes con sabores y colores diferentes a los que están acostumbrados, pues el proceso les facilitará sentir más confianza a la hora de probar cosas nuevas.

¿QUÉ PUEDES ENCONTRAR AQUÍ?

Descubre en esta sección y comparte con tus hijos información relacionada con:

• Los beneficios de comer en familia.
• Consejos para preparar las comidas con tus hijos.
• Alimentos ricos en diferentes vitaminas y minerales e ideas creativas para incluirlos en la alimentación de tus hijos.
• Hábitos de higiene y seguridad alimentaria.
• El cuidado del agua y los recursos medioambientales.
• La actividad física y la hidratación como complemento a una alimentación balanceada.
• Cómo elegir los ingredientes y hacer las compras en familia.
• Formas de involucrar a los niños en la cocina desde la educación y la creatividad.
• Tips para vincularlos en el trabajo de organización y limpieza antes, durante y después de cocinar.
• El valor de la comunicación efectiva entre los miembros de la familia no solo a la hora de cocinar.

La enseñanza de una alimentación saludable no solo parte del momento de comer o preparar, sino en el instante en que elegimos los ingredientes para cocinar ¡Aprovecha cada entrada de esta sección para que tú y tus hijos aprendan, compartan y se responsabilicen por las tareas de la cocina desde ya!