Los más nuevos

chiles poblanos para la nogada
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Trucos para pelar chiles poblanos rápido para nogada

En este artículo te contaremos los mejores tips para pelar chiles poblanos rápido para la nogada, verás que, con un par de trucos básicos de cocina, hacer este plato con los colores de la bandera será mucho más sencillo y deliciosos.

Pan de muerto tradicional
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

¿Cómo reutilizar el pan de muerto sobrante?

En este artículo te enseñaremos cómo reutilizar el pan de muerto sobrante para hacer todo tipo de recetas, verás que el pan viejo tiene aún mucho que dar así se ponga duro.

pavo de navidad para recalentar
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo recalentar pavo de navidad sin que se seque: guía práctica

En este artículo hablaremos sobre uno de los problemas más comunes con la cena de navidad al día siguiente: cómo recalentar pavo de navidad sin que se seque. Te daremos una guía práctica para que puedas disfrutar la cena el día siguiente sin que el pavo pierda su jugosidad.

Sostenibilidad alimentaria en México.
Blog de Cocina Tips: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Sostenibilidad alimentaria: pequeñas decisiones, grandes cambios

Aprende qué es la sostenibilidad alimentaria y conoce los beneficios de comprar alimentos locales y de temporada.

Organización de cocina en el día a día.
Blog de Cocina Tips: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Organización de cocina: transforma tu alacena en un espacio práctico

Conoce técnicas de organización de cocina y aprende cómo organizar la alacena de forma eficiente para encontrar todo más rápido.

Todos los artículos

Filtrar por:
Pan de centeno con salmón ahumado y queso.
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Conoce cómo cocinar con harina y granos de centeno

 Te contamos cómo sacarle provecho a este cereal

Baklava, postre tradicional de Oriente Medio
Blog de Cocina Recetas Caseras: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Baklava, el dulce sabor de Oriente Medio

Déjate cautivar con el exquisito y dulce sabor del baklava.

Pizza recién horneada
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Guía definitiva para aprender a hornear

Prepara desde un pollo con verduras hasta unas galletas con chips de chocolate y aprende a hornear como todo un profesional.

Platos típicos e ingredientes de comida mexicana
Blog de Cocina Recetas Caseras: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Aprende las bases de la comida mexicana

Conoce una de las gastronomías más icónicas y diversas del mundo: la mexicana, una cocina donde no puede faltar el picante.

Postre de crema helada, receta con crema de leche
Blog de Cocina Recetas Caseras: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Las mejores recetas con Media Crema

Sorprende a todos en casa con estas deliciosas recetas con crema de leche.

Queso parmesano con tomate, albahaca y pasta, ingredientes italianos
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Queso parmesano, una joya de la cocina italiana

Saca el chef que llevas dentro conociendo las diferentes formas en que puedes usar el queso parmesano en la cocina.

Receta Rosca de Reyes
Blog de Cocina Recetas Caseras: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Descubre la dulce tradición de la Rosca de Reyes

Descubre el encanto y tradición con la Rosca de Reyes.

Mujer practicando yoga en casa encima de una esterilla y con los brazos estirados hacia arriba
Blog de Cocina Tips: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Practica yoga en casa con estos consejos

Conoce el origen de esta actividad y las posturas básicas para principiantes.

Racimo de kale rizada
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Descubre el kale: recetas y tips culinarios

Explora la versatilidad del kale con esta guía culinaria.

Escuela del sabor

Encuentra toda la información que necesitas para empezar a cocinar y mejorar tu experiencia en el mundo gastronómico. Sorprende a tu familia con preparaciones excepcionales y dales un toque especial y delicioso con nuestros productos Nestlé®.

Escuela del Sabor es un increíble blog de cocina que te dará la información que necesites para que aprendas y refuerces tus conocimientos en gastronomía. Conoce todo lo que debes saber y conviértete en un experto con nuestras recetas, tips y consejos en diferentes temas:

  • TIPS: Conoce diversos trucos de cocina que harán de tus labores culinarias una experiencia fácil, práctica y divertida y convertirás a tus platillos en preparaciones únicas y deliciosas sin tantas complicaciones. Estas recomendaciones agilizan tu trabajo cuando tus ocupaciones del día no te dan mucho espacio.
  • COCCIÓN Y TÉCNICA: En esta sección aprenderás sobre métodos de cocción y técnicas que te harán lucir como todo un experto en la cocina. Recuerda que con buenas recomendaciones y mucha práctica tus dotes culinarios serán mejores cada día y lo demostrarás a través de tus exquisitas preparaciones.
  • INGREDIENTES: Echa un vistazo a todos los detalles de tus ingredientes favoritos: cómo elegirlos a la hora de comprarlos, formas de desinfectarlos y conservarlos para que duren frescos por más tiempo, modos de procesarlos e integrarlos a tus preparaciones de diferentes maneras.
  • RECETAS CASERAS: Aprende a preparar platillos tradicionales, sabrosos y con el sabor de la comida casera; descubre preparaciones que han pasado a través de generaciones y sus secretos; y conoce la importancia de cocinar en casa y de estar más al tanto de una alimentación balanceada.
  • APRENDIENDO A COCINAR: Los chefs de nuestro blog te enseñan cómo preparar recetas sabrosas de principio a fin. Alista tus ingredientes y empieza a cocinar a cualquier hora del día y en el momento en que lo desees con la mejor guía de expertos que te orientarán en cada paso.
  • UTENSILIOS: Aquí aprenderás sobre los diferentes electrodomésticos y utensilios de cocina que te ayudarán en cada una de tus preparaciones. Te enseñamos cómo usarlos y limpiarlos correctamente, así como los cuidados y las precauciones que debes tener para que duren más tiempo.
  • COCINANDO CON NIÑOS: Vincula a los más pequeños para que aprendan de forma divertida y educativa sobre el valor de la alimentación a través de la gastronomía. Descubre cómo convertirla en una actividad familiar y en un hábito en el que participan todos, desde la limpieza hasta el disfrute de los platillos.

Puedes encontrar todo esto y más en nuestro blog para que pongas en práctica todos estos conocimientos y te vuelvas un experto en la cocina ¡Recorre cada una de las siete categorías de la Escuela del Sabor o accede al buscador para descubrir otros contenidos enriquecedores y recetas sorprendentes!