Muffins de moras azules
Panquecitos de mora azul.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 45minPreparación: 15minCocción: 30min
- Porciones: 24
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Batir
Horno precalentado a 180 °C.
Bate la mantequilla con la Leche Condensada LA LECHERA® y agrega los huevos uno a uno sin dejar de batir. Añade la harina con el polvo para hornear, con la vainilla, las moras azules y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. -
Hornear
En moldes para muffins coloca los capacillos y llénalos hasta ¾ partes con la mezcla y hornea por 30 minutos.
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Servir
Retira, deja enfriar
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Consejo culinario
acompaña con NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Latte Macchiato
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Consejo nutricional
Los beneficios de las moras desde el punto de vista nutricional se encuentran íntimamente relacionados con su elevado contenido en vitaminas A y C, de propiedades antioxidantes pero también imprescindibles para prevenir infecciones, en especial las del tracto respiratorio, así como para ralentizar el avance de algunas enfermedades de la visión, en especial las de tipo degenerativo.
Tips
Utensilios
- Horno
Información nutricional: 212kcal = 888kj /por porción
- 2.13 (tbsp) Azúcar añadido
- 14.14 (mg) Magnesio
- 212.15 Kcal Energía
- 132.66 (mg) Calcio
- 5.33 (g) Proteina
- 0.40 (mg) Hierro
- 98.39 (mg) Potasio
- 10.77 (mcg) Folato Alimentario
- 0.12 (mg) Vitamina C
- 79.75 IU Vitamina A
- 0.29 IU Vitamina D
- 0.36 (mg) Vitamina E
- 27.69 (g) Carbohidratos
- 12.94 (g) Azúcares
- 0.65 (g) Fibra
- 78.06 (mg) Sodio
- 8.93 (g) Grasas
- 5.26 (g) Grasas saturadas
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