Soufflé de manzana

Soufflé de manzana

Pastelillo suave esponjoso con textura gelatinosas parecidas a un flan con cubierta de manzana con un toque de Leche Condensada LA LECHERA® Light* *Por ser sin grasa

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 8

Utensilios

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Horno


Ingredientes

  • 4 Piezas Manzana roja sin semillas ralladas
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 3 Piezas Clara de huevo batidas a punto de turrón con una pizca de sal
  • 1 Unidad Limones ralladura

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

208.4 kcal = 870kj /por porción


Carbohidratos 42.1 g
Energía 208.4 kcal
Grasas 3 g
Fibra 1.6 g
Proteína 4.9 g
Grasas saturadas 1.9 g
Sodio 64.3 mg
Azúcares 38.7 g

Consejo nutritional

la manzana contiene flavonoides y la vitamina C actúan como antioxidantes y erradican los radicales libres que causan daño en las células. La ventaja de comer una manzana en ayunas es que le damos a nuestro cuerpo la capacidad de combatir estos radicales desde el primer momento del día.

Tip para Soufflé de manzana

Espolvorea azúcar glas

Consejo culinario

Espolvorea azúcar glass, puedes también agregar canela y acompañar con una bola de helado sabor a vainilla.

¿Qué quieres hacer con esta receta?