| Carbohidratos | 89.6 g |
| Energía | 388.2 kcal |
| Grasas | 2.8 g |
| Fibra | 6 g |
| Proteína | 3.2 g |
| Grasas saturadas | 1.6 g |
| Sodio | 50.5 mg |
| Azúcares | 76.9 g |
dificultad
Fácilcosto
Manzanas Endulzadas
Por Mariana Ortega
Manzanas con leche condensada y canela.
Utensilios
Tarro
Ingredientes
Porciones: 4
- 4 Piezas Manzana roja
- 2 Tazas Agua
- 1 Pieza Canela en raja
- 1 Taza Azúcar
- 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cucharada *Fécula de maíz
¡A cocinar!
Mezclar
- 1.Mezcla el agua con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el azúcar y la raja de canela, calienta por 8 minutos hasta que dé el primer hervo; agrega las manzanas enteras y cuécelas por 10 minutos o hasta que estén suaves. Retíralas, deja enfriar y córtalas en cuadritos.
Agregar
- 2.Agrega la fécula de maíz a la mezcla donde se cocieron las manzanas, calienta durante 8 minutos o hasta que la salsa espese; mueve constantemente para que no se formen grumos.
Servir
- 3.Coloca las manzanas en una copa y baña con la salsa; ofrece.
Consejo nutricional
La manzana es una fruta que ayuda a hidratar nuestro cuerpo por su alto contenido de agua ya que alrededor del 80% de su composición es agua, contiene vitamina E, que aporta antioxidantes, así mismo contiene fibras solubles e insolubles, por lo que es total mente diurética, reduce la
acumulación de líquidos, los calambres en las piernas y ayuda a controlar la presión arterial elevada, debido a su gran cantidad de potasio
Tip para Manzanas Endulzadas
Puedes sustituir las manzanas por peras.
Consejo culinario
Puedes sustituir las manzanas por peras.
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