| Carbohidratos | 24.4 g |
| Energía | 118.4 kcal |
| Grasas | 1.6 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Proteína | 2.8 g |
| Grasas saturadas | 1.1 g |
| Sodio | 34.4 mg |
| Azúcares | 22.9 g |
dificultad
Fácilcosto
Mousse de manzana
Por Mariana Ortega
Espuma de manzana.
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 Lata Puré de manzana
- 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® congelada por 1 hora
- 1/2 Taza Agua
- 5 Cucharadas Azúcar
- 1 Sobre Grenetina Hidratada en 1/4 taza de agua fría (60ml) disuelta a baño María
¡A cocinar!
Licuar
- 1.Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con elpuré de manzana, el agua, el azúcar y agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta.
Montar
- 2.Coloca el mousse en copas pequeñas, refrigera por 30 minutos y ofrece
Consejo nutricional
La manzana es una fruta que ayuda a hidratar nuestro cuerpo por su alto contenido de agua ya que alrededor del 80% de su composición es agua, contiene vitamina E, que aporta antioxidantes, así mismo contiene fibras solubles e insolubles, por lo que es total mente diurética, reduce la
acumulación de líquidos, los calambres en las piernas y ayuda a controlar la presión arterial elevada, debido a su gran cantidad de potasio.
Tip para Mousse de manzana
Puedes decorar con cubitos de manzana
Consejo culinario
Puedes decorar con hierbabuena cubitos de manzana.
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