• dificultad

    Fácil
  • costo

Nachos con dip de chiles toreados con queso

Por Mariana Ortega

Nachos con dip de chiles toreados con queso hecho con Jugo MAGGI®

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Bandeja de horno

    Bandeja de horno

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 Cucharadita Aceite de maíz
  • 2 Piezas Chile serrano
  • 1/2 Pieza Cebolla picada finamente
  • 1 1/2 Cucharadita Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (95 g)
  • 1 1/2 Cucharadita Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 300 Gramos Carne de res para asar
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Bolsa Totopos para nachos (300 g)
  • 1 Pieza Aguacate cortado en cubos
  • 2 Piezas Jitomate sin semillas, cortados en cubos
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¡A cocinar!

Precalentar

  • 1.Precalienta tu asador a fuego medio directo (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C). Coloca tu plancha Weber® sobre la parrilla y calienta el aceite, fríe los chiles y la cebolla; agrega el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, mezcla y retira del fuego. Reserva la mitad de la cebolla, el resto licúala con el chile, el queso crema, el consomé de pollo y la Media Crema NESTLÉ®. Vierte en un tazón e incorpora la cebolla restante, mezcla y refrigera.

Sazonar

  • 2.En un bowl, sazona la carne con el aceite y el Jugo MAGGI®, asa a fuego directo por un par de minutos, retira y corta en tiras.

Ofrecer

  • 3.En un recipiente coloca los nachos, baña con el dip de chiles toreados, el aguacate, el jitomate y la carne. Ofrece.

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Carbohidratos60.3 g
Energía653.6 kcal
Grasas38 g
Fibra5.5 g
Proteína17.7 g
Grasas saturadas11 g
Sodio592.9 mg
Azúcares3.9 g

Consejo nutricional

El aguacate es fuente de vitaminas C y E, las cuales por su acción antioxidante aumenta la producción de colágeno, ayudando a mantener la piel joven por más tiempo.

Consejo culinario

Puedes asar la carne en una sartén a fuego medio por ambos lados hasta que esté cocida.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¿Qué componen las calorías?

53 37g / 53%
37 60g / 37%
10 17g / 10%
0 5g / 0%
32 653g / 32%
0 11g / 0%
0 3g / 0%
0 592g / 0%
1.4g / %