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Ensalada blanca

Ensalada a base de endivias, champiñones , espárragos y papas.

  • Total: 20min
    Preparación: 5min
    Cocción: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Cucharadas Aceite de oliva
  • 4 Cucharadas Vinagre
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 4 Piezas Papa Medianas, peladas, cortadas en cuatro y cocidas
  • 8 Piezas Espárragos Blancos, lavados y cortados en trozos
  • 1 Taza Champiñones Fileteados y escurridos
  • 3 Piezas Endibia 3 piezas, lavadas y cortadas en trozos
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 30 Miligramos Agua
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®

Instrucciones

  1. Preparar

    Prepara el aderezo, mezclando el aceite, el vinagre, el agua , sal con cebolla en polvo, la cucharada de MAGGI®

  2. Mezclar

    Mezcla los demás ingredientes en una ensaladera(papas, espárragos, champiñones, endivias)

  3. Bañar

    Baña con el aderezo.

  4. Consejo Culinario

    Asegúrate de que la lechuga este en un toper hermetico y secas en su totalidad para su mayor conservación .

  5. Consejo Nutricional

    La ensalada es fuente de vitamina C, libre de colesterol, libre de grasa saturada ,sin adición de azúcar.

Tips

Tip para Ensalada blanca: Agrega una cucharada de Media Crema NESTLÉ a cada plato. Con el toque práctico de Caldo de Pollo MAGGI® Reducido en Grasa**.

Información nutricional: 143kcal = 598kj /por porción

  • 142.98 Kcal Energía
  • 2.96 (g) Proteina
  • 8.01 (g) Carbohidratos
  • 1.19 (g) Azúcares
  • 3.63 (g) Fibra
  • 455.57 (mg) Sodio
  • 11.59 (g) Grasas
  • 1.62 (g) Grasas saturadas
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