| Carbohidratos | 11.8 g |
| Energía | 221.3 kcal |
| Grasas | 13.5 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteína | 13.6 g |
| Grasas saturadas | 6.7 g |
| Sodio | 732.5 mg |
| Azúcares | 7.3 g |
-
Total
2 -
dificultad
Fácil -
costo
Ensalada verde con aderezo light
Por Mariana Ortega
Ensalada fresca de lechuga con queso cottage , champiñones y cebolla .
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* 80% menos grasa
- 380 Gramos Requesón
- 4 Cucharadas Mayonesa light
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo granulado
- 1 Pieza Lechuga italiana italiana, lavada y en trozos
- 1 Pieza Lechuga sangría sangria, lavada y en trozos
- 2 Tazas Champiñones limpios y fileteados
- 1/4 Pieza Cebolla fileteada
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¡A cocinar!
Licuar
- 1.Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% menos grasa , el queso , la mayonesa light y el consomé de pollo en polvo.
Refrigerar
- 2.Refrigera 30 minutos.
Mezclar
- 3.Aparte, en un plato para ensalada mezcla las lechugas con los champiñones, la cebolla, baña la ensalada con el aderezo y ofrécela.
Consejo nutricional
La lechuga es un alimento que causa saciedad por su fibra.
Consejo culinario
Agregar croutones.
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