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Aderezo de queso en ensalada

Con el toque de CARNATION® CLAVEL®

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 6

Utensilios

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Sartén


Ingredientes

  • 4 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1/2 Pieza Cebolla rebanada
  • 2 Piezas Ajo picado
  • 1 Taza Champiñones lavados y rebanados
  • 1 Pieza Lechuga italiana orejona, lavada y desinfectada
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 100 Gramos Queso de cabra sin ceniza
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

227.8 kcal = 954kj /por porción


Carbohidratos 11.1 g
Energía 227.8 kcal
Grasas 16.2 g
Fibra 1.5 g
Proteína 10.3 g
Grasas saturadas 7.2 g
Sodio 549.7 mg
Azúcares 8 g

Consejo nutritional

La lechuga es una rica fuente de fibra y agua, es recomendable comer frutas y verduras en la dieta diaria.

Tip para Aderezo de queso en ensalada

Puedes utilizar diferentes tipos de hongos como portobello o setas.

Consejo culinario

Puedes guardar tu lechuga lavada y desinfectada por más tiempo secándola muy bien y evitando cortarla con cuchillos, es mejor cortarla con las manos y así evitarás que se oxide.

¿Qué quieres hacer con esta receta?