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  • Total

    22

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Quesadillas de champiñones cremosos

Por Mariana Ortega - Ricardo Manzanares

QUESADILLAS DE CHAMPIÑONES CREMOSOS preparadas con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cuchara de madera

    Cuchara de madera

Ingredientes

Porciones: 10

  • 2 Cucharadas de Aceite de maíz
  • 1/4 Cebolla picada finamente
  • 2 Paquetes de Champiñones limpios y cortados en rebanadas (250 g c/u)
  • 1 Ramita de Epazote lavado y desinfectado
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • Sal con cebolla en polvo al gusto
  • 10 Tortillas de maíz calientes
  • 1 Paquete de Queso tipo manchego (400 g)
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¡A cocinar!

Cocina

  • 1.En una sartén calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente; agrega los champiñones con el epazote y cocina hasta estén tiernos.

Agrega

  • 2.Agrega la Media Crema NESTLÉ® y la sal con cebolla, mezcla y cocina durante 10 minutos o hasta que espese ligeramente.

Sirve

  • 3.Prepara una quesadilla con las tortillas y el de queso tipo manchego y una vez que el queso esté fundido coloca un poco de champiñones calientes en cada una; ofrece con ensalada.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos9.5 g
Energía177.7 kcal
Grasas12.8 g
Fibra1.8 g
Proteína6.6 g
Grasas saturadas6.8 g
Sodio302.1 mg

Consejo nutricional

Planear tus comidas y porciones te ayudará a mantener una alimentación correcta.

Tip para Quesadillas de champiñones cremosos

*Comparado con ROSA BLANCA® Tableta

Consejo culinario

Recuerda que para limpiar los champiñones debes frotarlos con un papel absorbente.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

65 12g / 65%
21 9g / 21%
14 6g / 14%
0 1g / 0%
8 177g / 8%
0 6g / 0%
0g / %
0 302g / 0%
0.7g / %

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