Quesadillas con salsa tatemada de chocolate

Quesadillas con salsa tatemada de chocolate

QUESADILLAS CON SALSA TATEMADA DE CHOCOLATE preparadas con CHOCOLATE ABUELITA® GRANULADO.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 42 min

Utensilios

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Licuadora

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Sartén

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Espátula


Ingredientes

  • 3 Jitomates asados
  • 1/4 Cebolla asada
  • 2 Chiles jalapeños asados y sin semillas
  • 1/2 Cucharadita de Comino
  • 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
  • 3 Cucharadas de Chocolate ABUELITA® Granulado
  • 400 Gramos de Masa de maíz
  • 100 Gramos de Queso Oaxaca deshebrado
  • 100 Gramos de Champiñones fileteados
  • Aceite de maíz para freír

¡A cocinar!

Licúa

Fríe

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

425.2 kcal = 1,778kj /por porción


Carbohidratos 58.2 g
Energía 425.2 kcal
Grasas 17.7 g
Fibra 5.8 g
Proteína 10.2 g
Grasas saturadas 4.8 g
Sodio 382.3 mg
Azúcares 6.1 g

Consejo nutritional

El queso aporta calcio en tu dieta.

Consejo culinario

Puedes sustituir los chiles guajillo por chiles cascabel para un sabor más picante.

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¿Qué componen las Calorías ?

37 17.6g / 37%
54 58.1g / 54%
9 10.1g / 9%
21 425.1g / 21%