Total
25
dificultad
Fácil
costo

Salchichas a la Mexicana con Queso

Name: Salchichas a la Mexicana con Queso
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1 Cucharada de aceite vegetal; 1 Cebolla fileteada; 1 Paquete de salchichas cortadas en rodajas (500 g); 3 Jitomates cortados en cubos; 2 Piezas de chile jalapeño cortado en rodajas; 1/2 Taza de puré de tomate natural; 1 1/2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; 1 Taza de queso tipo manchego rallado

Por Noé Medina

Prepara esta DELICIOSA RECETA de SALCHICHAS a la MEXICANA con QUESO y llena de sabor tu día con la combinación de sabores que se volverá tu favorita.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 4

1 Cucharada de aceite vegetal
1 Cebolla, fileteada
1 Paquete de salchichas, cortadas en rodajas (500 g)
3 Jitomates, cortados en cubos
2 Piezas de chile jalapeño, cortado en rodajas
1/2 Taza de puré de tomate, natural
1 1/2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
1 Taza de queso tipo manchego, rallado

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¡A cocinar!

1.Calienta el aceite, añade la cebolla y cocina hasta que esté transparente; agrega las salchichas, el jitomate, los chiles y cocina hasta que doren ligeramente.

2.Agrega el puré, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, mezcla y cocina hasta que espese ligeramente; añade el queso y tapa para que gratine.

3.Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 644.9 kcal = 2,699kj /por porción

Carbohidratos	8.6 g
Energía	644.9 kcal
Grasas	52.6 g
Fibra	1.6 g
Proteína	35.3 g
Grasas saturadas	21.3 g
Sodio	2242.3 mg
Azúcares	5.4 g

Consejo nutricional

Consume cebolla para elevar la ingesta de potasio.

Consejo culinario

Puedes sustituir las salchichas por pechuga de pollo cortada en tiras.

TIP

Puedes sustituir el queso tipo manchego por queso Oaxaca.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 73 52.6g / 73%

Carbohidratos 5 8.5g / 5%

Proteina 22 35.2g / 22%

Energykilocalories 32 644.8g / 32%

Nutritional facts per serving

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