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  • Total

    2
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Calabacitas rellenas de salchicha

Por Mariana Ortega

CALABACITAS RELLENAS DE SALCHICHA preparadas con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Piezas Calabaza lavadas, cocidas
  • 1/4 Cucharada Cebolla en polvo
  • 1/2 Cucharada Sal con ajo en polvo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Pieza Jitomate sin semilla, cortado en cuadritos
  • 100 Gramos Salchicha cocida cortadas en rodajas
  • 1 Taza Queso tipo manchego rallado
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¡A cocinar!

Cortar

  • 1.Corta la parte superior de las calabacitas y retira la pulpa con una cuchara. Corta la pulpa en cubos.

Hervir

  • 2.Aparte, calienta la Media Crema NESTLÉ® con la salchicha , el jitomate, la sal con ajo en polvo y la cebolla en polvo, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® además la pulpa de las calabacitas por 5 minutos o hasta que espese.

Rellenar/Servir

  • 3.Rellena las calabacitas con la mezcla anterior y agrega un poco de queso, gratina en el microondas por 2 minutos y ofrece.
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Carbohidratos 10.9 g
Energía 443.8 kcal
Grasas 35.8 g
Fibra 2.2 g
Proteína 21 g
Grasas saturadas 20.2 g
Sodio 1936.3 mg
Azúcares 7.5 g

Consejo nutricional

Utiliza salchichas con bajo contenido de sodio.

Consejo culinario

Puedes sustituir las salchichas por jamón y acompañar con unas gotas de Jugo Maggi®.

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