Carbohidratos | 11.5 g |
Energía | 281.4 kcal |
Grasas | 15.9 g |
Fibra | 2.5 g |
Proteína | 24.8 g |
Grasas saturadas | 7.5 g |
Sodio | 2244.6 mg |
Azúcares | 7.9 g |

-
dificultad
Fácil -
costo
Calabacitas rellenas
Por Mariana Ortega
Con el toque único de Media Crema NESTLÉ®
Utensilios
-
Tarro
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Cucharada Aceite de maíz
- 3 Latas Atún enlatado en agua escurrido
- 1 Pieza Pimiento morrón enlatado verde, lavado, sin semillas, cortado en cubos
- 1/2 Taza Granos de elote amarillo enlatado descongelados
- 1/2 Cucharada Sal con ajo en polvo
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 4 Piezas Calabaza lavadas, cocidas, cortadas a la mitas a lo largo, sin semillas
- 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Calentar
- 1.Para el relleno, calienta el aceite y agrega el atún con los pimientos, los granos de elote, la sal con ajo en polvo, y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. Agrega la Media Crema NESTLÉ®, mezcla y cocina durante 8 minutos a fuego medio.
Rellenar
- 2.Rellena cada una de las mitades de calabacitas.
Servir
- 3.Sirve y ofrece caliente, baña las calabacitas con la salsa.
Consejo nutricional
Vitaminas, minerales, ácido fólico y propiedades antioxidantes, son tan solo algunas de las propiedades que contiene el ají morrón, pimiento, chile morrón, pimiento morrón o pimentón (nombre científico:Capsicum annuum var. annuum), un arbusto de la familia de las solanáceas, que tienen en común la ausencia de sabor picante característico de la especie.
Tip para Calabacitas Rellenas
Puedes sustituir el jamón por salchicha.
Consejo culinario
Si gustas puedes utilizar las semillas de las calabazas para que te rinda más y tiene un sabor increíble.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

Cargando... ¡Espera!