| Carbohidratos | 55.8 g |
| Energía | 448.5 kcal |
| Grasas | 9.3 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Proteína | 36.1 g |
| Grasas saturadas | 5.4 g |
| Sodio | 1150.4 mg |
| Azúcares | 47.8 g |
-
Total
20 -
dificultad
Fácil -
costo
Calabacitas gratinadas
Por Mariana Ortega
CALABACITAS GRATINADAS preparadas con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL® REDUCIDA EN GRASA.
Utensilios
-
Tarro
-
Microondas
Ingredientes
Porciones: 6
- 10 Tazas Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
- 1 Cucharadita *Consomé de pollo en polvo
- 4 Piezas Jitomate sin piel, sin semillas
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 3 Cucharadas *Fécula de maíz disuelta en una taza de agua fría
- 1/2 Taza Agua
- 4 Piezas Calabaza lavadas, cortadas en cubos
- 100 Gramos Queso tipo manchego rallado
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Licúa
- 1.Para la salsa licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* junto con el consomé de pollo y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, los jitomates, y la fécula de maíz disuelta. Calienta hasta que espese.
Calienta
- 2.Calienta el agua en una cacerola; agrega las calabacitas, tapa y cocina por 8 minutos. Retira del fuego y cuela.
Sirve
- 3.Mezcla las calabacitas con la salsa de jitomate y sirve con el queso para gratinar en el horno de microondas.
Consejo nutricional
Prefiere consumir jitomate crudo, ya que conserva todos sus nutrimentos.
*Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular
Consejo culinario
Puedes agregar jamón de pavo en cubitos pequeños.
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