Calabacitas rellenas
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Calabacitas rellenas

45
  • porciones
  • 4 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 20 min
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  • dificultad
  • Fácil
  • |

  • kcal
  • 397 kcal

Ingredientes

  • 1 lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 2 cucharaditas de sal con ajo, en polvo
  • 1 cucharada de aceite de maíz
  • 3 latas de atún en agua, escurrido (170 g c/u)
  • 1 pimiento verde, lavado, sin semillas y cortado en cubos pequeños
  • 1 pimiento rojo lavado, sin semillas y cortado en cubos pequeños
  • 1/2 taza de granos de elote, descongelados
  • 4 calabacitas, lavadas, cocidas, cortadas a la mitad a lo largo y sin semillas
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Preparación

  • 1. Para el relleno, calienta el aceite y agrega el atún con los 5 ingredientes siguientes; mezcla y cocina durante 8 minutos a fuego medio.
  • 2. Rellena cada una de las mitades de calabacitas.
  • 3. Sirve y ofrece.
  • Siempre agrégale tu sazón
  • Energía (kcal): 397
  • Energía (kj): 1668
  • Proteínas (g): 36
  • Total de carbohidratos (g): 20
  • Grasas totales (g): 21
  • Azúcares totales (g): 2
  • Grasas saturadas (g): 9
  • Fibras dietarias totales (g): 2
  • Sodio (mg): 1050
  • Calcio (mg): 51
  • Colesterol (mg): 53
  • Hierro (mg): 12
  • Grasas, monoinsaturadas (g): 1
  • Grasas, polinsaturadas (g): 2
  • Vitamina A (µg_RAE): 129
  • Vitamina C (mg): 78
  • Vitamina D (µg): 0