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Champurrado de chocomandarina

CHAMPURRADO DE CHOCOMANDARINA preparado con CHOCOLATE ABUELITA®

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 23min
    Preparación: 5min
    Cocción: 10min
    Espera: 3min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Tazas de Agua
  • 1 Pieza de Canela
  • 2 Tabletas de Chocolate para mesa ABUELITA®
  • 350 Gramos de Masa de maíz
  • 2 Tazas de Agua
  • 1 Taza de Jugo de mandarina
  • 2 Cucharadas de Azúcar

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta 1 litro de agua con la raja de canela hasta que comience a hervir, agrega el Chocolate para mesa ABUELITA® y mezcla hasta disolver.

  2. Licúa

    Licúa la masa con ½ litro de agua y agrega al chocolate con agua sin dejar de mover, cocina a fuego medio hasta hervir.

  3. Mezcla

    Mezcla el jugo de mandarina con el azúcar y agrega a la preparación anterior, mezcla y cocina un par de minutos más hasta espesar ligeramente.

  4. Consejo culinario

    Cuando se enfríe y vuelvas a calentar, agrega un poco de agua para aligerar la consistencia.

  5. Consejo nutricional

    La masa de maíz aporta calcio a tu dieta.

Información nutricional: 579kcal = 2,421kj /por porción

  • 9.41 (tbsp) Azúcar añadido
  • 93.98 (mg) Magnesio
  • 578.66 Kcal Energía
  • 168.91 (mg) Calcio
  • 9.32 (g) Proteina
  • 1.66 (mg) Hierro
  • 447.88 (mg) Potasio
  • 28.62 (mcg) Folato Alimentario
  • 21.46 (mg) Vitamina C
  • 27.18 IU Vitamina A
  • 0.21 (mg) Vitamina E
  • 114.39 (g) Carbohidratos
  • 46.64 (g) Azúcares
  • 9.45 (g) Fibra
  • 23.44 (mg) Sodio
  • 10.38 (g) Grasas
  • 4.37 (g) Grasas saturadas
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