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Ensalada con aderezo de parmesano

Name: Ensalada con aderezo de parmesano
Prep time: 20 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Lechuga sangría; 1 Lechuga Francesa; 2 Naranjas; 3 Mandarinas; 1/2 Taza de Nuez; 1 Taza de Betabel; 1/2 Pechuga de pollo; 2 Cucharadas de Ajonjolí; 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®; 1/2 Taza de Queso parmesano; 1/4 Cucharadita de Sal con ajo en polvo; 1/2 Limón; 1 Pizca de Pimienta negra; 1 Cucharadita de Hierbas finas

Por Miguel Martinez - Tatiana - Ricardo Manzanares

ENSALADA CON ADEREZO DE PARMESANO preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Cazo
Cuchara
Licuadora
Nevera

Ingredientes

Porciones: 6

1 Lechuga sangría desinfectada y troceada
1 Lechuga Francesa desinfectada y troceada
2 Naranjas cortadas en gajos
3 Mandarinas cortadas en gajos
1/2 Taza de Nuez picada
1 Taza de Betabel rallado
1/2 Pechuga de pollo cortada en tiras y frita
2 Cucharadas de Ajonjolí negro
1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
1/2 Taza de Queso parmesano rallado
1/4 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
1/2 Limón su jugo
1 Pizca de Pimienta negra molida
1 Cucharadita de Hierbas finas molidas

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¡A cocinar!

Mezcla

1.Para la ensalada, mezcla las lechugas con los gajos de naranja, mandarina, la nuez, el betabel; decora con las tiras de pollo y el ajonjolí.

Licúa

2.Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el queso parmesano, la sal con ajo, el jugo de limón, la pimienta y las finas hierbas. Refrigera durante 30 minutos.

Sirve

3.Vierte el aderezo sobre la ensalada y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 320.2 kcal = 1,339kj /por porción

Carbohidratos	18.7 g
Energía	320.2 kcal
Grasas	19 g
Fibra	4.3 g
Proteína	20.5 g
Grasas saturadas	8.1 g
Sodio	476.8 mg

Consejo nutricional

Puedes agregar frutas picadas a tu agua simple para darle un poco más de sabor.

Consejo culinario

Si al sacar el aderezo del refrigerador este está muy espeso, mézclalo con ayuda de un tenedor hasta que recupere su cremosidad.

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 53 19g / 53%

Carbohidratos 22 18.7g / 22%

Proteina 25 20.5g / 25%

Energykilocalories 16 320.1g / 16%

Nutritional facts per serving

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