Consejo nutricional
El consumo de camote aporta carbohidratos.
Ingredientes
- 1 Camote
¡A cocinar!
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1. Pela el camote y córtalo en rebanadas muy delgadas.
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2. Acomoda las rodajas de camote en la canastilla de la freidora de aire, evitando que se encimen y rocía con un poco de aceite en aerosol.
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3. Cocina a 160 °C de 9 a 11 minutos y con ayuda de unas pinzas dales vuelta. Cocina por otros 9 u 11 minutos o hasta que estén crujientes. Disfruta.
Consejo culinario
Puedes utilizar una mandolina para rebanar el camote.