Ensalada griega

¿Buscas una ensalada ligera? Prepara una deliciosa ENSALADA GRIEGA acompañada con Fusilli, Queso Panela y el toque de la Salsa Tipo Inglesa MAGGI®.

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  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 8min
    Cocción: 20min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/4 Taza de Aceite de oliva
  • 1 Cucharadita de Orégano seco
  • 1 Taza de Jitomates cherry cortados a la mitad
  • 1 Taza de Pepino pelado, sin semillas y cortado en cubos
  • 1/2 Lata de Aceitunas verdes
  • 200 Gramos de Queso Panela cortado en cubos
  • 3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
  • 1 Paquete de Pasta tipo fusilli
  • 1 Litro de Agua
  • 1 Cucharadita de Sal
  • 2 Tazas de Espinacas lavadas, desinfectadas y picadas
  • 1/4 Pieza de Cebolla morada fileteada
  • 1 Cucharadita de Mostaza
  • 1/4 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta el agua y agrega la cucharadita de sal; cuando comience a hervir, añade la pasta y mueve poco a poco. Escurre y reserva.

  2. Mezcla

    En una ensaladera, mezcla la pasta con las espinacas, el pepino, los jitomates cherry, el queso panela, la cebolla y las aceitunas verdes.

  3. Licúa

    Para el aderezo, licua el aceite de oliva con la mostaza, la sal con cebolla en polvo, la Salsa Tipo Inglesa MAGGI®, y el orégano. Baña la ensalada con el aderezo y ofrece.

Tips

Consejo culinario: Al terminar el tiempo de cocción de la pasta, escúrrela y enjuágala con agua fría, de esta manera, evitarás que se siga cociendo.

Utensilios

  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Centrifugador de ensalada

Información nutricional: 521kcal = 2,179kj /por porción

  • 1.44 Azúcar añadido
  • 35.00 (mg) Colesterol
  • 68.82 (mg) Magnesio
  • 520.91 Kcal Energía
  • 431.90 (mg) Calcio
  • 18.15 (g) Proteina
  • 1.89 (mg) Hierro
  • 346.45 (mg) Potasio
  • 48.71 (mcg) Folato Alimentario
  • 6.20 (mg) Vitamina C
  • 154.38 IU Vitamina A
  • 0.35 IU Vitamina D
  • 3.56 (mg) Vitamina E
  • 51.37 (g) Carbohidratos
  • 5.89 (g) Azúcares
  • 3.86 (g) Fibra
  • 1,361.43 (mg) Sodio
  • 30.51 (g) Grasas
  • 9.39 (g) Grasas saturadas
  • 0.45 (g) Grasas trans
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Angel Gael

05.11.2020
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riquísima es la ensalada mas rica que e probado

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