| Carbohidratos | 20.1 g |
| Energía | 298.3 kcal |
| Grasas | 24.9 g |
| Fibra | 5.3 g |
| Proteína | 3.4 g |
| Grasas saturadas | 3.4 g |
| Sodio | 867.7 mg |
| Azúcares | 9 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Ensalada con vinagreta de mostaza
Por Mariana Ortega
Ensalada fresca con champiñones , cebolla y pimiento morrón
Ingredientes
Porciones: 5
- 2 Cucharadas Mostaza
- 1/2 Taza Aceite de oliva
- 1 Pieza Lechuga escarola Desinfectada y troceada
- 4 Piezas Pimiento morrón Rojo, cortados en tiras o cuadros
- 1 Taza Champiñones Fileteados
- 1/2 Pieza Cebolla En rodajas
- 4 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
- 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
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¡A cocinar!
Licuar
- 1.Licua el Sazonador Líquido MAGGI® con la mostaza, el aceite y la Salsa Tipo Inglesa MAGGI®.
Acomodar
- 2.Acomoda en una ensaladera la lechuga con los pimientos, los champiñones y la cebolla.
Servir
- 3.Sirve bañando con el aderezo.
Consejo nutricional
La mostaza tiene propiedades antioxidantes para evitar el desarrollo de tumores.
Tip para Ensalada con vinagreta de mostaza
Decora la ensalada con un poco de ajonjolí tostado.
Consejo culinario
Recuerde que las frutas, el pan frito, el queso y el jamón también son muy buenos acompañantes.
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