Consejo nutricional
Los champiñones aportan fibra a tu dieta.
Ingredientes
- 3 Rebanadas de tocino, cortado en trozos
- 1/4 Pieza de cebolla, troceada
- 1 Diente de ajo
- 2 Tazas de champiñones, troceados
- 1 1/2 Cucharadas consomé de pollo, en polvo
- 2 Tazas de agua
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL®
- 3 Ramitas de cilantro, picado finamente
¡A cocinar!
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1. Coloca el tocino con la cebolla, el ajo y los champiñones en la Freidora de aire PowerXL™ Vortex Pro de 5.7 litros, cocina a 180 °C 5 a minutos, retira la canastilla, mueve y cocina 5 minutos más.
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2. Licúa en la Licuadora PowerXL™ Smart Pro los ingredientes fritos, con el agua, la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL® y el consomé de pollo.
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3. Calienta la crema y cocina hasta que espese ligeramente, moviendo para evitar que se pegue. Sirve y decora con el cilantro. Ofrece.
Consejo culinario
Puedes agregar una pizca de pimienta si lo deseas.