Intermedio
61 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
67.7 kcal = 285kj /por porción
| Carbohidratos | 8.1 g |
| Energía | 67.7 kcal |
| Grasas | 1.9 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Proteína | 5.4 g |
| Grasas saturadas | 0.3 g |
| Sodio | 826.6 mg |
| Azúcares | 3.1 g |
Cuaresmeños rellenos
Chiles rellenos de atún, se recomienda acompañar con arroz blanco
Creado por: Mariana Ortega
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Ingredientes
- 1 Lata Atún enlatado en agua escurrido (140 g)
- 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
- 3 Cucharadas Mayonesa
- 1 Lata Chiles jalapeños en vinagre sin semilla
- 2 Piezas Zanahorias cocidas y picadas en cuadritos
¡A cocinar!
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Presentación
Consejo nutritional
El picante de el chile está determinado por una sustancia llamada “capsicina” o “capsaicina” cuya intensidad se expresa en unidades Scoville. Esta sustancia es un poderoso antioxidante por lo que se le atribuyen propiedades anticancerígenas y previene la posible formación de coágulos en la sangre. Asimismo, al ingerir chiles el cerebro libera endorfinas (analgésicos naturales) las cuales provocan una sensación de bienestar.
Tip para Cuaresmeños rellenos
Refrigera el relleno para darle mejor consistencia.
Consejo culinario
Para mejorar el sabor se recomienda agregar un poco de jugo de limón y trocitos de jitomate sin semillas.
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Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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