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27
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Fácil
costo

Ensalada de Col con Pollo

Por Abraham Gómez

¿Buscas una receta práctica y saludable? Prepara una rica ENSALADA de COL con POLLO hecha con Media Crema NESTLÉ® y compártela con tu familia.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Cazo
Cuchara
Envoltura de plástico
Nevera

Ingredientes

Porciones: 5

1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
1 Cucharada de aceite de ajonjolí
1/2 Taza de mayonesa
2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
1 Cucharadita de sal con cebolla en polvo
1 Cucharadita de hojuelas de chile
1 Taza de col morada desinfectada y fileteada
1 Taza de col blanca desinfectada y fileteada
1/2 Pechuga de pollo cocida y deshebrada (350 g)
10 Tostadas de maíz horneadas
5 Ramas de cilantro fresco desinfectado y picado finamente

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¡A cocinar!

Prepara el dip

1.Mezcla la Media Crema NESTLÉ®, el aceite de ajonjolí, la mayonesa, la Salsa de Soya MAGGI®, la sal con cebolla y las hojuelas de chile hasta integrar por completo.

Refrigera

2.Añade la col y la pechuga de pollo a la preparación anterior; cubre con plástico adherente y refrigera por 10 minutos.

Sirve

3.Acompaña con las tostadas, decora con el cilantro y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 337.1 kcal = 1,410kj /por porción

Carbohidratos	28.3 g
Energía	337.1 kcal
Grasas	17.3 g
Fibra	2.7 g
Proteína	16.9 g
Grasas saturadas	6.9 g
Sodio	589.2 mg

Consejo culinario

Puedes sustituir la pechuga de pollo por atún enlatado.

Consejo nutricional

Consume col para elevar tu aporte de vitamina C.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 47 17.2g / 47%

Carbohidratos 33 28.2g / 33%

Proteina 20 16.8g / 20%

Energykilocalories 16 337g / 16%

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